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      本周我省主要食品價格總體上漲

      時間:2021-10-30 09:51 來源:價調處

        本周我省主要食品供應充足,價格整體呈現上漲態勢。市場巡查和監測結果顯示,與上周五相比,我省主要糧油市場價格穩中微漲;今秋降雨偏多、氣溫偏低,蔬菜生長周期變長、產量降低,疊加前期部分產地受災、季節性產地轉換、包裝運輸費用增加等多重因素影響,本周蔬菜價格繼續上漲;豬肉受需求回升、生豬價格上漲共同影響,價格繼續上漲,其他肉類價格基本保持穩定;雞蛋需求旺盛、價格繼續上漲;水產品價格小幅回落;豆腐和純牛奶價格基本保持穩定。

        一、主要糧油市場價格穩中微漲。10月29日,所監測的6種糧食及制品全省平均價格分別為:小麥(混等,下同)1.28元/500克、玉米(混等,下同)1.29元/500克、標準粉1.96元/500克、特一粉2.29元/500克、粳米2.73元/500克、掛面3.68元/500克。與上周五比,小麥、玉米、標準粉和掛面價格分別微漲0.79%、0.78%、0.51%和0.27%,特一粉和粳米價格保持穩定;與上年同期比,標準粉和掛面價格分別下降3.92%和2.39%,其余品種價格上漲,漲幅依次為:小麥7.56%、玉米11.21%、特一粉0.88%、粳米1.49%。所監測的4種食用油全省平均價格分別為:純正花生油139.88元/5升、菜籽油79.76元/5升、大豆油68.69元/5升、食用調和油71.28元/5升。與上周五比,4種食用油價格穩中有漲,漲幅分別為:純正花生油0.30%、菜籽油1.57%、大豆油0.34%、食用調和油0.38%;與上年同期比,4種食用油價格均上漲,漲幅分別為:純正花生油4.93%、菜籽油8.98%、大豆油8.88%、食用調和油5.71%。

        二、主要蔬菜價格繼續上漲。所監測的11種蔬菜10月29日全省平均價格分別為:大白菜1.60元/500克、上海青3.42元/500克、芹菜3.55元/500克、青椒3.80元/500克、黃瓜5.09元/500克、西紅柿3.80元/500克、白蘿卜1.55元/500克、胡蘿卜1.74元/500克、土豆1.69元/500克、茄子4.10元/500克、大蒜4.58元/500克。11種蔬菜全省平均價格為3.17元/500克,比上周五均價上漲4.62%,比上年同期上漲43.44%。與上周五比,11種蔬菜價格2降9漲,價格下降的品種和降幅分別為:上海青2.01%、黃瓜5.04%,價格上漲的品種和漲幅依次為:大白菜4.58%、芹菜10.59%、青椒19.50%、西紅柿11.76%、白蘿卜1.97%、胡蘿卜6.75%、土豆1.81%、茄子7.89%、大蒜1.78%;與上年同期比,11種蔬菜價格整體上漲。

        三、豬肉、雞蛋價格繼續上漲。所監測的5種肉品10月29日全省平均價格分別為:豬肉精瘦肉14.78元/500克、豬肉五花肉13.46元/500克、牛肉40.01元/500克、羊肉40.49元/500克、雞肉8.10元/500克。與上周五比,豬肉、牛肉、雞肉價格上漲,漲幅分別為:豬肉精瘦肉4.16%、豬肉五花肉6.15%、牛肉0.68%、雞肉0.37%,羊肉價格微降0.64%;與上年同期比,牛肉、羊肉、雞肉價格分別上漲4.60%、5.31%、4.52%,豬肉價格下降,其中豬肉精瘦肉下降44.93%、豬肉五花肉下降46.14%。雞蛋全省平均價格為5.36元/500克,比上周五上漲7.20%;比上年同期上漲43.32%。

        四、水產品價格小幅回落。所監測的3種水產品10月29日全省平均價格分別為:帶魚11.26元/500克、草魚10.02元/500克、鯉魚8.11元/500克。與上周五比,3中水產品價格整體回落,降幅分別為:帶魚0.18%、草魚1.38%、鯉魚1.34%;與上年同期比,帶魚價格下降3.76%,草魚和鯉魚價格分別上漲32.36%和17.20%。

        附表:2021年10月29日河南市場主要食品價格表


      本周我省主要食品價格總體上漲

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