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      本周我省糧油價格平穩運行 肉蛋菜價格上漲

      時間:2021-10-23 09:03 來源:價調處

        本周我省主要食品供應充足,糧油價格平穩運行,肉蛋菜價格上漲。市場巡查和監測結果顯示,與上周五相比,我省主要糧油市場價格基本穩定;受天氣急速降溫、蔬菜換茬以及產地轉換等多重因素影響,本周蔬菜價格繼續上漲;豬肉受需求回升和生豬價格上漲推動,價格繼續上漲,牛羊肉價格基本保持穩定,雞肉價格小幅上漲;天氣轉涼,蛋雞產蛋率下降,雞蛋供應量小幅減少,價格上漲;水產品價格小幅波動;豆腐和純牛奶價格基本保持穩定。

        一、主要糧油市場價格基本穩定。10月22日,所監測的6種糧食及制品全省平均價格分別為:小麥(混等,下同)1.27元/500克、玉米(混等,下同)1.28元/500克、標準粉1.95元/500克、特一粉2.29元/500克、粳米2.73元/500克、掛面3.67元/500克。與上周五比,特一粉價格微漲0.44%,其余品種價格保持穩定;與上年同期比,標準粉和掛面價格分別下降4.41%和2.91%,其余品種價格上漲,漲幅依次為:小麥6.72%、玉米13.27%、特一粉0.88%、粳米1.49%。所監測的4種食用油全省平均價格分別為:純正花生油139.46元/5升、菜籽油78.53元/5升、大豆油68.46元/5升、食用調和油71.01元/5升。與上周五比,4種食用油價格基本保持穩定;與上年同期比,4種食用油價格均上漲,漲幅分別為:純正花生油4.46%、菜籽油7.34%、大豆油8.20%、食用調和油5.36%。

        二、主要蔬菜價格持續上漲。所監測的11種蔬菜10月22日全省平均價格分別為:大白菜1.53元/500克、上海青3.49元/500克、芹菜3.21元/500克、青椒3.18元/500克、黃瓜5.36元/500克、西紅柿3.40元/500克、白蘿卜1.52元/500克、胡蘿卜1.63元/500克、土豆1.66元/500克、茄子3.80元/500克、大蒜4.50元/500克。11種蔬菜全省平均價格為3.03元/500克,比上周五均價上漲7.45%,比上年同期上漲32.31%。與上周五比,11種蔬菜價格全部上漲,漲幅依次為:大白菜3.38%、上海青9.75%、芹菜11.07%、青椒9.66%、黃瓜3.68%、西紅柿7.26%、白蘿卜7.04%、胡蘿卜7.95%、土豆3.75%、茄子16.92%、大蒜1.58%;與上年同期比,11種蔬菜9漲2降,大白菜、上海青、芹菜、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、土豆、茄子、大蒜價格上漲,青椒、胡蘿卜價格下降。

        三、豬肉、雞蛋價格上漲。所監測的5種肉品10月22日全省平均價格分別為:豬肉精瘦肉14.19元/500克、豬肉五花肉12.68元/500克、牛肉39.74元/500克、羊肉40.75元/500克、雞肉8.07元/500克。與上周五比,豬肉、牛肉、雞肉價格上漲,漲幅分別為:豬肉精瘦肉5.42%、豬肉五花肉6.64%、牛肉0.61%、雞肉1.00%,羊肉價格保持穩定。與上年同期比,牛肉、羊肉、雞肉價格分別上漲3.36%、6.23%、3.99%,豬肉價格下降,其中豬肉精瘦肉下降48.46%、豬肉五花肉下降50.45%。雞蛋全省平均價格為5.00元/500克,比上周五上漲6.84%,比上年同期上漲31.93%。

        四、水產品價格小幅波動。所監測的3種水產品10月22日全省平均價格分別為:帶魚11.28元/500克、草魚10.16元/500克、鯉魚8.22元/500克。與上周五比,帶魚價格上漲1.17%,草魚和鯉魚價格繼續下降,降幅分別為:草魚0.88%、鯉魚0.48%;與上年同期比,帶魚價格下降2.93%,草魚和鯉魚價格分別上漲32.98%和19.30%。


        附表:2021年10月22日河南市場主要食品價格表


      本周我省糧油價格平穩運行 肉蛋菜價格上漲

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