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      本周我省糧油價格基本穩定 蔬菜和豬肉價格上漲

      時間:2021-10-17 10:10 來源:價調處

        本周我省以陰雨天氣為主,主要食品供應充足,糧油價格基本穩定,蔬菜和豬肉價格上漲。市場巡查和監測結果顯示,與上周五相比,我省主要糧油市場價格基本穩定;受季節和天氣因素影響,夏令蔬菜供應減少,價格漲多降少、均價上漲;豬肉受需求回升和生豬價格上漲推動,價格止跌回漲,其他肉類價格基本保持穩定;雞蛋供需平穩、價格基本穩定;水產品中鯉魚、草魚價格繼續回落;豆腐和純牛奶價格基本保持穩定。

        一、糧油市場價格基本穩定。10月15日,所監測的6種糧食及制品全省平均價格分別為:小麥(混等,下同)1.27元/500克、玉米(混等,下同)1.28元/500克、標準粉1.95元/500克、特一粉2.28元/500克、粳米2.73元/500克、掛面3.67元/500克。與上周五比,小麥價格上漲0.79%、掛面價格微降0.27%,其余品種價格保持穩定;與上年同期比,標準粉和掛面價格分別下降4.41%和3.17%,特一粉價格持平,其余品種價格上漲,漲幅依次為:小麥7.63%、玉米16.36%、粳米1.49%。所監測的4種食用油全省平均價格分別為:純正花生油139.37元/5升、菜籽油78.52元/5升、大豆油68.26元/5升、食用調和油70.91元/5升。與上周五比,4種食用油價格基本保持穩定;與上年同期比,4種食用油價格均上漲,漲幅分別為:純正花生油4.51%、菜籽油7.11%、大豆油9.41%、食用調和油5.80%。

        二、主要蔬菜價格漲多降少、均價上漲。天氣轉涼,我省露地蔬菜陸續退市,大棚蔬菜和外調蔬菜市場份額增加、生產和運輸成本上升,推動蔬菜價格上漲。所監測的11種蔬菜10月15日全省平均價格分別為:大白菜1.48元/500克、上海青3.18元/500克、芹菜2.89元/500克、青椒2.90元/500克、黃瓜5.17元/500克、西紅柿3.17元/500克、白蘿卜1.42元/500克、胡蘿卜1.51元/500克、土豆1.60元/500克、茄子3.25元/500克、大蒜4.43元/500克。11種蔬菜全省平均價格為2.82元/500克,比上周五均價上漲6.82%,比上年同期上漲18.99%。與上周五比,11種蔬菜價格7漲4降,價格上漲的蔬菜品種和漲幅依次為:上海青4.26%、芹菜6.25%、黃瓜15.66%、西紅柿10.45%、胡蘿卜6.34%、茄子20.82%、大蒜2.07%;價格下降的蔬菜品種和降幅依次為:大白菜1.99%、青椒1.69%、白蘿卜0.70%、土豆1.23%;與上年同期比,11種蔬菜8漲3降,大白菜、上海青、芹菜、黃瓜、白蘿卜、土豆、茄子、大蒜價格上漲,青椒、西紅柿、胡蘿卜價格下降。

        三、豬肉價格止跌回漲、雞蛋價格基本穩定。所監測的5種肉品10月15日全省平均價格分別為:豬肉精瘦肉13.46元/500克、豬肉五花肉11.89元/500克、牛肉39.50元/500克、羊肉40.75元/500克、雞肉7.99元/500克。與上周五比,豬肉價格止跌回漲,其中:豬肉精瘦肉價格上漲1.28%、豬肉五花肉價格上漲3.93%,其他肉類價格基本保持穩定。與上年同期比,牛肉、羊肉、雞肉價格分別上漲3.03%、6.15%、1.27%,豬肉價格下降,其中豬肉精瘦肉下降51.72%、豬肉五花肉下降54.18%。雞蛋全省平均價格為4.68元/500克,比上周五微降0.21%,比上年同期上漲21.56%。

        四、鯉魚和草魚價格繼續下降。所監測的3種水產品10月15日全省平均價格分別為:帶魚11.15元/500克、草魚10.25元/500克、鯉魚8.26元/500克。與上周五比,帶魚價格基本穩定,草魚和鯉魚價格繼續下降,降幅分別為:草魚0.68%、鯉魚2.48%;與上年同期比,帶魚價格下降3.46%,草魚和鯉魚價格分別上漲33.99%和18.00%。


      本周我省糧油價格基本穩定 蔬菜和豬肉價格上漲

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