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      國慶假期我省糧油價格基本穩定
      蔬菜價格上漲 肉蛋價格下降

      時間:2021-10-07 17:56 來源:價調處

        “十一”黃金周期間,我省重要民生商品供應充足,主要糧油市場價格基本穩定;蔬菜市場受假日消費拉動和后期連續陰雨天氣影響,價格漲多降少、均價上漲;豬肉供應寬松、價格繼續下行,其他肉類價格保持穩定;雞蛋市場供應充足、價格繼續回落;水產品價格穩中有降;豆腐和純牛奶價格平穩運行。

        一、主要糧油市場價格基本穩定。10月7日,所監測的6種糧食及制品全省平均價格分別為:小麥(混等,下同)1.26元/500克、玉米(混等,下同)1.29元/500克、標準粉1.95元/500克、特一粉2.27元/500克、粳米2.72元/500克、掛面3.66元/500克。與10月1日比,玉米、特一粉和粳米價格微降,降幅分別為:玉米0.77%、特一粉0.44%、粳米0.37%,標準粉和掛面價格微漲,漲幅分別為0.52%和0.83%,小麥價格保持穩定;與上年同期比,標準粉、特一粉和掛面價格分別下降5.34%、0.87%、3.68%,小麥、玉米和粳米價格上漲,漲幅依次為:小麥7.69%、玉米18.35%、粳米1.12%。所監測的4種食用油全省平均價格分別為:純正花生油139.05元/5升、菜籽油79.22元/5升、大豆油68.03元/5升、食用調和油70.73元/5升。與10月1日比,4種食用油價格基本保持穩定;與上年同期比,4種食用油價格均上漲,漲幅分別為:純正花生油5.11%、菜籽油8.36%、大豆油9.51%、食用調和油5.98%。

        二、主要蔬菜價格漲多降少、均價上漲。所監測的11種蔬菜10月7日全省平均價格分別為:大白菜1.49元/500克、上海青3.03元/500克、青椒2.94元/500克、黃瓜4.27元/500克、西紅柿2.87元/500克、白蘿卜1.39元/500克、茄子2.66元/500克、大蒜4.35元/500克、芹菜2.68元/500克、胡蘿卜1.38元/500克、土豆1.59元/500克。11種蔬菜全省平均價格為2.60元/500克,比10月1日均價上漲4.84%,比上年同期上漲11.59%。與10月1日比,11種蔬菜價格7漲3降1平,價格上漲的蔬菜品種和漲幅依次為:大白菜2.05%、上海青9.39%、青椒3.47%、西紅柿27.84%、茄子3.73%、芹菜0.63%、胡蘿卜7.69%,價格下降的蔬菜品種和降幅依次為:白蘿卜0.69%、大蒜6.76%、土豆0.46%,黃瓜價格持平;與上年同期比,11種蔬菜7漲3降1平,大白菜、上海青、青椒、西紅柿、茄子、胡蘿卜、土豆價格上漲,黃瓜、白蘿卜、大蒜價格下降,芹菜價格持平。

        三、豬肉、雞蛋價格繼續下降。所監測的5種肉品10月7日全省平均價格分別為:豬肉精瘦肉13.34元/500克、豬肉五花肉11.57元/500克、牛肉39.48元/500克、羊肉40.54元/500克、雞肉7.98元/500克。與10月1日比,價格整體下降,降幅依次為:豬肉精瘦肉4.24%、豬肉五花肉4.30%,牛肉0.05%、羊肉0.37%、雞肉0.50%。與上年同期比,牛肉、羊肉價格分別上漲2.95%、5.30%,豬肉、雞肉價格下降,其中豬肉精瘦肉下降54.00%、豬肉五花肉下降57.16%、雞肉價格下降0.50%。天氣轉涼,蛋雞歇伏期結束,產蛋量逐步提升,加之中秋節后雞蛋市場需求量下降,雞蛋供應緊張局面得到緩解,價格隨之下降。10月7日雞蛋全省平均價格為4.71元/500克,比10月1日下降4.85%,比上年同期上漲19.54%。

        四、水產品價格穩中有降。所監測的3種水產品10月7日全省平均價格分別為:帶魚11.04元/500克、草魚10.48元/500克、鯉魚8.46元/500克。與10月1日比,價格穩中有降,降幅分別為:帶魚0.45%、草魚1.87%、鯉魚0.82%;與上年同期比,帶魚價格下降2.04%、草魚和鯉魚價格上漲,漲幅依次為:草魚37.35%、鯉魚22.79%。

        附表:2021年10月7日河南市場主要食品價格表


      國慶假期我省糧油價格基本穩定蔬菜價格上漲 肉蛋價格下降

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